Обязательным разрешительным документом для ввоза и оборота кальянного табака на территории ЕАЭС является декларация соответствия техническому регламенту ТР ТС 035/2014. Декларированию подлежат табачные изделия, предназначенные для курения, в том числе кальянные смеси.
Процедуру оценки соответствия осуществляют аккредитованные органы по сертификации.
Помимо декларации соответствия, при продаже кальянов необходимо наличие следующих документов:
- Свидетельство о государственной регистрации (для отечественных производителей)
- Товарно-транспортная накладная
- Сертификат соответствия на оборудование (при необходимости)
Следует обратить внимание, что реализация кальянов и кальянного табака лицам, не достигшим 18 лет, запрещена.
Также важной информацией является то, что с 1 января 2024 года вступает в силу Федеральный закон от 31.07.2020 № 268-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», который предусматривает запрет на продажу кальянов несовершеннолетним, а также запрет на использование кальянов в общественных местах.
Содержание страницы
Какое ИП нужно для кальянной?
При регистрации кальянной необходимо соблюдать следующие шаги:
- Тип юридического лица: Кальянная может быть зарегистрирована как Общество с ограниченной ответственностью (ООО) или Индивидуальный предприниматель (ИП).
- Код ОКВЭД: Для регистрации указывается код 92.72 «Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки».
Требования со стороны пожарной службы:
- Перед началом работы необходимо получить разрешение от пожарной службы. Сотрудники службы должны провести проверку помещения на соответствие требованиям пожарной безопасности.
Дополнительная информация:
- Для открытия кальянной может потребоваться дополнительная лицензия, в зависимости от региона.
- Помещение должно быть оборудовано системой вентиляции и кондиционирования для отвода дыма.
- Кальянная должна иметь вывеску с указанием наименования и рабочего времени.
- Одним из обязательных требований является наличие огнетушителей и других средств пожаротушения.
Сколько надо денег на открытие Кальяной?
Для успешного открытия кальянной требуется тщательное планирование и анализ. Разработка бизнес-плана является неотъемлемым этапом, который включает в себя:
- Маркетинговый анализ: изучение целевой аудитории, конкурентного рынка и тенденций индустрии.
- Планирование деятельности: определение ассортимента, ценовой политики, режима работы и необходимого персонала.
- Алгоритм работы: установление правил для обслуживания клиентов, приготовления кальянов и поддержания чистоты.
- Прогноз доходов и расходов: расчет ожидаемых поступлений, затрат и прибыли.
- Анализ окупаемости бизнеса: определение срока, за который инвестиции будут покрыты прибылью.
В среднем, первоначальные инвестиции в открытие кальянной составляют около 2,6 млн рублей. Следует учитывать, что эта сумма может варьироваться в зависимости от размера и местоположения заведения, а также качества предоставляемых услуг и оборудования.
Дополнительно рекомендуется:
- Получение лицензии на продажу табачной продукции.
- Проведение регулярных мастер-классов и дегустаций для привлечения клиентов.
- Использование высококачественного табака и древесного угля для обеспечения лучшего опыта курения.
- Создание комфортной атмосферы с продуманным интерьером и музыкой.
- Обеспечение квалифицированного и дружелюбного обслуживания клиентов.
Учитывая эти факторы, владельцы кальянных могут максимизировать прибыльность и создать успешный бизнес, отвечающий потребностям современной аудитории.
Можно ли открыть кальянную в 2024 году?
Возможность открытия кальянной в 2024 году зависит от изменений в законодательстве, регламентирующего употребление кальянов в общественных местах.
В настоящее время (2023 год) действует запрет на курение кальянов в закрытых помещениях. В связи с этим для открытия кальянной в 2024 году необходимо рассмотреть следующие варианты:
- Организация курения кальянов на террасе или летней площадке. Этот вариант соответствует законодательству, однако не позволяет работать в холодное время года.
- Размещение кальянной рядом с кафе. Такое расположение позволит клиентам курить кальян в помещении кафе, если это разрешено его лицензией.
Важно учитывать следующие факторы при открытии кальянной в 2024 году:
— Требования к помещению, такие как наличие вытяжной вентиляции и соответствие санитарным нормам. — Ассортимент кальянов и табака, способный удовлетворить спрос клиентов. — Персонал, обученный правилам приготовления и обслуживания кальянов. — Концепция и целевая аудитория, влияющие на выбор местоположения и оформления кальянной.