Требуемые ингредиенты для одной чашки какао:
- Какао-порошок: 12 граммов
- Горячая вода (95-100 ˚С): 30 граммов
- Молоко: 180 граммов
Профессиональные пояснения: * Качественный какао-порошок имеет насыщенный аромат и богатый вкус. * Для получения сбалансированного вкуса рекомендуется использовать горячую воду, а не кипяток, так как она полностью раскрывает свойства какао. * Использование молока с высоким содержанием жира (3,5-4%) придаст какао более кремовую и насыщенную консистенцию. * Добавление подсластителя по вкусу позволит регулировать сладость напитка.
Сколько столовых ложек 60 мл?
Например, если в рецепте указано 60 миллилитров ингредиента, добавляйте 4 столовых ложки. А если нужно понять, сколько жидкости в 10 чайных ложках, то рассчитывайте примерно 50 миллилитров.